جمال رازقی جهرمی تجلي كارآفريني،نوآوري،خلاقيت،خودكفايي و عزم راسخ ملي با هدف صنعت ملي ، اشتغالزايي ، رونق اقتصادي ، ثروت ملي ، خودكفايي اقتصادي و توسعه صادرت با نگرش بسترسازي صنعت غذا در پروسه كسب اعتبار جهاني فارس سرزمین پارسیان است و همواره یکی از مراکز شکل گیری و شکوفائی تمدن های کهن ایران زمین به شمار می آمده است و از دیرباز به عنوان مهد دانش و فرهنگ و تمدن مطرح بوده و هست و جایگاهی در خور شایسته در ذهن و زبان ایرانیان و جهانیان داشته و دارد و عارفان، شاعران و عالمان فراوانی را در خود پرورده است. «ملاصدرا، فلسفه اسلامی را تعالی صد چندان داد، ابن حفیف منصور حلاج و شیخ روزبهان ، عرفان و عشق را شرفی تازه بخشیدند و سعدی و حافظ ، حکمت و غزل را از فرش به عرش بردند . گرچه در گذر سده ها ، نژادها ، اقوام ، زبانها و گویشهای گوناگون در آن حضور داشته است . اما همگان در عشق و محبت و خلوص یگانه هستند و دستان توانمندشان هنرآفرین است و نشان از ذهن خلاق و روح لطیف و هنردوست مردمان این مرز و بوم است. جمال رازقی جهرمی، راد مردي از ديار جهرم، که تجلی گاه عزم راسخ واراده مردمیانی سخت کوش است ، می باشد که بیش از سه دهه در آفرینش و توسعه صنایع غذائی و کشاورزی این مرز و بوم کمر همت بسته است. رازقی که به سرزمین خاستگاه خود فارس می بالد وپسوند جهرمی را هویتی برای سخت کوشی و اراده خلل ناپذیر خود می داند، بنيانگذار شرکت ستاره یخی آسیا می باشد. وقتي در جهان صنعت خصوصا صنایع غذائی و کشاورزی ، به نام هاي ماندگار بر مي خوريم و وقتي يك بنگاه اقتصادي نظیر ستاره یخی آسیا در سطح استاندارهاي جهاني متجلي مي شود ، چيزي بيش از سرمايه هاي مادي باعث شده است كه به آنجا برسد و آن نيست ، مگر انديشه هاي ژرف کارآفرینی ،آينده نگري و جهاني انديشيدن . جمال رازقی جهرمی متولد سال 1337 ، فارغ التحصيل رتبه اول مهندسی صنایع غذائی دانشگاه شیراز و حائز رتبه اول کنکور کارشناسی ارشد صنایع غذائی دانشگاه شیراز، با احساس مسئولیت نسبت به توسعه صنایع کوچک و روستائی در استانی که خود متولد آن بود ، اشتغالزائی و افزایش تولید در کارگاهها و صنایع کوچک در اقصی نقاط استان فارس را از عوامل تاثیر گذار در توسعه اقتصادی منطقه می دانست . وی در سال 1362 در عنفوان جوانی مسئولیت واحد صنایع کوچک و روستائی استان فارس را به مدت 6 سال بر عهده گرفت و پس از آن با توجه به استعداد و هوش و ذکاوتی که داشت جذب شرکت دشت مرغاب گردید و در طی دو سال اول حضور در این گروه عظیم ، مسئولیت برنامه ریزی و مدیریت کارخانه به او واگذار گردید و در سال 1370 در حالیکه بیش از 33 سال نداشت ، به لحاظ لیاقت و شایستگی های خود به سمت مدیر عامل و عضو هیات مدیره شرکت دشت مرغاب ( یک و یک ) پیشرو در صنایع تبدیلی کشورمنصوب گردید . مجموعه ای که در آن مقطع با مشکلات عدیده ای مواجه بود. اما جوان جهرمی با جدیت و پشتکار، یک و یک را مجددا بعنوان برند برتر در صنایع تبدیلی کشور متجلی نمود. سمت مدیریت عامل شرکت فرآورده های لبنی کاله ، سنگرگاه بعدی آقای رازقی جهرمی بود کی طی یکسالی که وی در این سمت مشغول به کار گردید ضمن افزایش ظرفیت جذب شیر به میزان ؟ درصد ، موجبات افزایش قابل ملاحظه تولیدات کارخانه را فراهم ساخت. در بین سالهای1380 لغایت 1383 ایشان در قالب کارآفرینی سخت کوش، گروه شرکتهای پارس نارنگ و نارسیب شیراز را که به عنوان گروه تولیدی تانی مشهور بود راه اندازی نمود و خود مدیریت آن را بر عهده گرفت. این اقدام در راستای نگرش آقای رازقی جهرمی در ایجاد اشتغال در صنایع تبدیلی و کشاورزی استان فارس و توسعه حجم تولیدات صنعتی و کشاورزی استان فارس به شمار می رفت و کیفیت تولیدات گروه در حدی بود که بخش عمده ای از محصولات آن به خارج صادر می گردید. سرانجام در سال 1383 رویائی که ایشان سالیان متمادی در ذهن می پرورانید به واقعیت پیوست و آقای رازقی جهرمی ، کارآفرینی از خطه فارس ، عليرغم وجود واحدهاي صنعتي تولید کننده محصولات غذائی و گوشتی در كشور در آن مقطع و حضور نامهاي قديمي و مقتدر که به پشتوانه هاي عظيم مالی متکی بودند، موفق به احداث کارخانجات ستاره یخی آسیا گردید. رازقی جهرمی در آن مقطع بر اين باور بود كه امروز نيازمند آموزش خود براي شركت در حرکتی نو و پرچالشي هستيم . چيزي كه بسياري از متفكران و انديشمنداني كه به روح " خلاقيت و نوآوري " پي برده اند ، آن را بازانگاري ناميده اند رازقی جهرمی ، با يك انديشه ژرف و غني ، براي بازانگاري در صنعت غذا آمده بود . او مي دانست كه هزاره سوم را بايد دوران شتاب ناميد و زمان و سرعت به عوامل بسيار مهم در عرصه رقابت تبديل شده اند و لذا شكي نداشت كه دوران جزاير صنعتي به پايان رسيده است و ديگر هيچ مجموعه اقتصادي در حصار مفاهيم سنتي و باورهاي منسوخ احساس امنيت نخواهد كرد عشق به صنعت و توليد ، انگيزه راد مرد جهرمی در بنيانگذاري صنعتي بود كه با بینش استراتژیک او و استفاده از فنآوری پیشرفته در کمتر از 3 سال بعنوان يكي از واحدهاي شاخص توليد صنايع غذايي كشور و خاورميانه به جهانيان معرفي گرديد و اعتبار گرانقدری براي صنعت غذایی كشور كسب نمود . حركتي كه رازقی جهرمی شروع نموده است ، ادامه دارد . چرا كه انديشه و تفكر ادامه داشته و رازقی جهرمی ، هرگز بازانديشي را متوقف نخواهد كرد . بازانديشي مردي كه همواره به آينده مي نگرد و توسعه اقتصادی از طریق افزایش تولیدات صنایع غذائی و کشاورزی و در نهایت عزت و سعادت ميهن اش همواره بر انديشه هايش مستولي مي باشد .

ما گروه ب آ را با هدف ارایه بهترین غذای آماده به مشتریان خود پایه ریزی و با درک واقعی از نیازهای مصرف کنندگان برای ایجاد ساختاری پایدار در آینده ، از بهترین افراد شایسته و آموزش دیده بهره برده و با تلفیق فناوری ، بازاریابی ، نیروی انسانی و تکیه بر مشتری مداری ، در محیطی پر از شور و اشتیاق و همدلی گردهم آمده ایم. در این راستا تلاش می کنیم تا با کنترل لحظه به لحظه در مراحل تولید و اندیشیدن به اثر بخشی و تعالی حرفه ای ، به آنچه که در جامعه جهانی غذای سالم نامیده می شود نائل آئیم. آنچه خواندید بیانیه گروه تولیدی ب آ بود که بنیانگذارش با دستمایه ای گرانبها از سالها تجربه اقدام به راه اندازی مجموعه تولیدی غنی با استفاده از آخرین فناوری برتر روز دنیا کرده است. تعریف و هدف ب آ این بوده که کالائی منطبق بر نیازهای بازار تولید نماید. بازار نیز طالب کالایی سالم است که با ذائقه مصرف کننده ایرانی بخواند.در این راستا شرکت پیش از ورود محصول به بازار ، بیش از یکسال صرفا به مطالعه سلائق و ذائقه های مصرف کنندگان پرداخته و رویکرد" طراحی و تولید محصولات مرغوب "را در برنامه های خود پیش بینی نموده است. غذای تولیدی ب آ بسیار سالم و لذیذ است ; چرا که نه تنها شرایط تهیه مواد کاملا سالم و بهداشتی است، که در طبخ غذاهانیز اصول استانداردی ، دقیقا رعایت می گردد. نکته دیگر این که غذاها بسیار متنوع است و می توان سر سفره ، چند نوع غذا در زمان کوتاهی مهیا گردد. در واقع ب آ کالاهایی کاملا یکنواخت ، سالم ، متنوع ، و ارزان قیمت را مطابق با ذائقه ایرانی در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. بنابر تعریف سازمان ملل در سال 1986، امنیت غذایی را دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم میدانند. طبق این تعریف موجود بودن غذا، دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا سه عنصر اصلی میباشند. با توجه به توسعه روزافزون صنایع غذایی کشورمان و ارتقاء سطح کیفیت محصولات ممتازی مانند ب آ ، باید مصرف کنندگان ایرانی ، امنیت غذایی را به مفهوم کامل از ابعاد مختلف در محصولات غذایی مصرفی احساس نمایند. مثلا در غذاهای سرخ کردنی ما ( ب آ )حداکثر روغن استفاده شده 7 درصد است. این در حالی است که میانگین روغن استفاده شده در غذاهای خانگی بین 20 تا 25 درصد است. یا مثلا در تهیه جوحه کباب ، در صورتی که این غذا در خانه تهیه و پخته شود درجه حرارت مرکزی محصول حداکثر به 60 درجه سانتی گراد می رسد. اما در کبابهای تولیدبی ما ( ب آ )این درجه تا 85 درجه سانتی گراد بالا می رود. بدین ترتیب میکربهای موجود کاملا از بین رفته و مصرف کننده با خیالی آسوده غذای سالمی مصرف می کند. بدین ترتیب وقتی مصرف کننده با توجه به درکی که از امنیت غذایی دارد و با توجه به احساس لذت سالمی که از مصرف محصولات غذایی برندی مانند ب آ می نماید ، طبیعتا باید این فرایند را با نگرش مثبتی مورد عنایت قرار داد.