مرغ کنتاکی



شرایط نگهداری: 18درجه زيرصفر 
شرایط انبارش: قرار دادن برروی پالت در سردخانه-18درجه
وزن بسته: 20±450گرم
وزن بسته بندی بالک: 1 کیلو گرم
تعداد در بسته: 
مزایای این محصول نسبت به سایر رقبا :
روش آماده سازی محصول در حجم کم :

ماهیتابه
 :قطعات مرغ سوخاری شده را  به صورت منجمد، در ماهيتابه حاوي مقدار كافي روغن داغ قرار داده و به مدت حدودا15 تا 20 دقیقه با شعله ملايم سرخ نماييد تا زمانيكه دو طرف محصول به رنگ طلايي مايل به قهوه اي در آيد.

سرخ کن :قطعات مرغ سوخاری شده  را  به صورت منجمد، در سبد قرار داده و به مدت10 تا 15 دقيقه در روغن داغ 170 درجه سانتي گراد حرارت دهيد تا زمانيكه دو طرف محصول به رنگ طلايي مایل به قهوه اي در آيد.

فر :قطعات مرغ سوخاری شده را به صورت منجمد، درون سینی فر در دمای 180 درجه سانتی گراد، به مدت زمان 15 دقیقه قرار گیرد. 

اگر این مطلب را مفید ارزیابی کردید لطفاً به اشتراک بگذارید